Die Vielfalt der heimischen Pflanzenwelt ist außergewöhnlich abwechslungsreich. Unsere Natur um Haus, Hof, Feld und Wald bietet uns vielfältige Wild- und Heilkräuter an. Oft ist aber das Wissen um die Bedeutung der einheimischen Wildpflanzen verloren gegangen. Der Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge/Kräuterpädagogin möchte die Begeisterung für das - Grüne Kleid der Erde - wecken und zielt daraufhin ab, vielfältiges fachliches, botanisches und traditionelles Wissen zu vermitteln. Ergänzend spielt das kulinarische Verarbeiten und Haltbarmachen heimischer Wildkräutern eine Rolle.

Der 10-teilige Lehrgang ermöglicht darüber hinaus eine fundierte naturraum-, berufsfeld- und persönlichkeitsbezogene Weiterqualifizierung. Er zielt auch daraufhin ab, das vermittelte Wissen an Dritte weiterzugeben.